Name: Recettes de cuisine du quotidien
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine du quotidien

Meilleures recettes de cuisine du quotidien et de pâtes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine du quotidien et de pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes coquillettes en sauce blanche à la cannelle

Zika

INEDIT. Des pâtes coquillettes( zibetch) en sauce blanche claire à la cannelle, boulettes, pois chicheset poivre du moulin, makarouna bayda bouh 3la khouh de maman avec de l'agneau ou du poulet en morceaux aussi. Plat du quotidien et de toutes les saisons, facile et accessible, idéal pour les jeunes enfants qui ne sont pas en âge de jeûner pendant ramadan.

Dernières recettes de cuisine du quotidien et de pâtes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine du quotidien et de pâtes qui changent !

Orecchiettes à l'arabe aux boulettes et poulet

Zika

Makarouna jéria bouh 3la khouh*, façon grand-mère*. En fait c'est une sorte de soupe de pâtes à l'arabe* ( makarouna arbi ) où tout cuit dans le même faitout. C'est un plat d'hiver très réconfortant de la cuisine du quotidien que nous aimons, très relevé commun aux algériens, makarouna arbi à Annaba, makrouna arbi à Tunis, bakbouka en Lybie, il est essentiellement fait avec du mouton ou de l'agneau, mais sans pois chiches en Tunisie et en Libye. On utilise aussi du poulet pour changer ou par souci d'économie, des boulettes comme ici.

Pâtes au poulet, lardons et poivrons

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Pour donner un peu plus de goût à mon plat, j'ai ajouté un peu de vin blanc sec que vous pouvez remplacer par du bouillon.

Pâtes à la viande hachée et aux tomates fraîches

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Parmentier végétarien aux lentilles

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Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.